行者にんにくは、昔から修業中の行者が厳しい修行に耐えるため、体力をつけるために食べた山菜だという言い伝えがあり、その名前はこの話に由来していると言われています。北海道に自生し、寒い雪の中でじっくりと成長し、採取までに約８年、さらに採取時期は年間たったの一カ月間のみ。４月下旬から５月末というとても限られた期間しか手に入らないため、大変貴重で「幻の山菜」とも言われています。近年の乱獲により、良質なものの多くを見つけることは困難となり、現在では熊に遭遇するほどの山奥でしか見つけられず、採取する際には細心の注意を払うほどの大変希少なもので、この希少な恵み、天然の有用成分を一粒に凝縮したのが『厳寒 行者にんにく』という逸品なのです。
行者にんにくのパワーの源である成分には、緑黄色野菜などに多く含まれるベータカロチン、果物に含まれるビタミンC、また独特な匂いの素となるアリシンやメチルアリルジスルフィドという匂い成分も豊富に含まれ、１粒に５０ｍｇものこのエキスが配合され、人々の活力ある毎日を応援します。寒い季節が近づいてくる中、この行者にんにくのように寒さに負けない身体を作っていきましょう。